Сковородка с фаршем, грибами и овощным соусом
Сытный завтрак с высоким содержанием белка, где фарш и шампиньоны обжариваются с болгарским перцем в томатном соусе, подается с небольшой порцией спагетти для энергии.
10,5
8,2
11,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Спагетти (сухие) - 50г
- Томатная паста - 20г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 10г
- Лавровый лист - 1г
- Соль, перец - 3г
- Вода - 50г
Приготовление
- Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- На разогретой сковороде с маслом обжарьте фарш до изменения цвета, добавьте нарезанные шампиньоны.
- Добавьте нарезанный болгарский перец и жарьте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
- Разведите томатную пасту в 50 мл воды, влейте в сковороду, добавьте лавровый лист, соль и перец.
- Тушите на медленном огне 5 минут, затем добавьте готовые спагетти, перемешайте и прогрейте все вместе 1 минуту.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.