App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощной суп-соте с яичной паутинкой
Легкий и сытный суп, приготовленный методом обжаривания овощей с последующим томлением в бульоне, дополненный нежной яичной заправкой и сыром.
3,5
5,2
9,2
Ингредиенты
- Картофель - 150г
- Макароны - 30г
- Помидоры - 100г
- Морковь - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Чеснок - 5г
- Сыр твердый - 20г
- Майонез - 10г
- Растительное масло - 15г
- Вода - 300г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель нарежьте кубиками, морковь натрите на терке, помидоры мелко порубите.
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте морковь и чеснок до мягкости (3-5 минут).
- Добавьте картофель и помидоры, жарьте еще 5 минут, помешивая.
- Залейте овощи водой, доведите до кипения и варите 10 минут.
- Добавьте макароны и варите до их готовности (около 7-8 минут).
- В отдельной емкости взбейте яйцо с майонезом, влейте тонкой струйкой в кипящий суп, постоянно помешивая для создания 'паутинки'.
- Посолите, поперчите, снимите с огня и посыпьте тертым сыром перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.