Макароны с тушёнкой и овощами (Жареные)

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Тушёнка свиная (мясо с жиром) - 200г
• Лук репчатый - 70г
• Морковь - 50г
• Растительное масло - 15г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
2. Очистите и нарежьте лук кубиками, морковь натрите на крупной тёрке или нарежьте мелкой соломкой.
3. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
4. Обжарьте лук до прозрачности (3-4 минуты), затем добавьте морковь и жарьте ещё 5-7 минут до мягкости.
5. Добавьте тушёнку (вместе с жиром) к овощам. Разомните крупные куски мяса вилкой и прогрейте 5 минут, чтобы жир растопился и смешался с овощами.
6. Добавьте отваренные макароны в сковороду к тушёнке и овощам. Тщательно перемешайте и обжаривайте всё вместе 3-5 минут, чтобы макароны пропитались вкусами.
7. Подавайте горячим.