Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Макароны по-флотски «Хрючевар-Классика»

Сытное и ароматное блюдо из обжаренного домашнего фарша с овощной зажаркой и макаронами из твердых сортов пшеницы.

25 мин
235 Ккал / 100г
Белки

11,5

Жиры

9,2

Углеводы

25,8

Ингредиенты

9 продуктов
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
  • Макароны из твердых сортов пшеницы - 250г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Сельдерей (стебель) - 80г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Вода (для варки макарон) - 2л

Приготовление

6 шагов
  1. Поставьте кастрюлю с водой на огонь, доведите до кипения, посолите и отварите макароны до состояния al dente (согласно инструкции на упаковке). Слейте воду.
  2. Лук и сельдерей нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на крупной терке.
  3. На разогретую сковороду с подсолнечным маслом выложите фарш. Обжаривайте на сильном огне, разбивая комочки лопаткой, пока мясо не подрумянится.
  4. Добавьте к фаршу лук, морковь и сельдерей. Обжаривайте овощи вместе с мясом 7-10 минут до мягкости овощей.
  5. Посолите и поперчите смесь по вкусу.
  6. Добавьте отваренные макароны в сковороду к фаршу с овощами. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе на среднем огне еще 2-3 минуты, чтобы макароны пропитались мясными соками.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.