App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Гречка по-купечески с куриным фаршем в томатном соусе
Сытное и ароматное блюдо, где гречневая крупа пропитывается соками куриного фарша и насыщенным томатным соусом прямо на сковороде.
12,0
4,5
18,0
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Томатная паста - 50г
- Вода (для варки) - 400мл
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: лук мелко нарежьте, чеснок измельчите.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук до золотистости, затем добавьте куриный фарш и жарьте, разбивая комочки, до побеления мяса.
- Добавьте томатную пасту к фаршу, перемешайте и прогрейте 1-2 минуты для раскрытия аромата.
- Всыпьте сухую промытую гречку в сковороду, перемешайте с фаршем, чтобы крупа пропиталась маслом и соусом.
- Залейте кипятком так, чтобы вода покрывала гречку на 1-1.5 см. Посолите, поперчите, добавьте чеснок.
- Накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и тушите 15-20 минут до полного испарения воды и готовности гречки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.