Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный рис с фаршем, грибами и овощами
Ароматное и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием смеси круп, фарша и свежих овощей.
14,5
11,5
30,5
Ингредиенты
- Рис белый - 100г
- Гречка - 50г
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Помидоры - 50г
- Горошек зеленый консервированный - 50г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Сыр твердый - 30г
- Мука пшеничная - 5г
- Тимьян - 2г
Приготовление
- Отварите рис и гречку до полуготовности, слейте воду.
- Нарежьте лук, морковь, помидоры и шампиньоны кубиками. Чеснок измельчите.
- Разогрейте подсолнечное масло в большой сковороде (fry). Обжарьте фарш до золотистой корочки, разминая комочки.
- Добавьте лук и морковь к фаршу, жарьте 5 минут до мягкости.
- Добавьте грибы и помидоры, жарьте еще 5-7 минут.
- Всыпьте полуготовые рис и гречку, зеленый горошек, чеснок, тимьян и муку. Тщательно перемешайте.
- Жарьте, помешивая, 5-7 минут, пока крупы не впитают ароматы и не станут мягкими.
- Снимите с огня, посыпьте тертым твердым сыром и дайте постоять под крышкой 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.