App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Цветная капуста в хрустящем яично-мучном кляре
Соцветия цветной капусты, обжаренные до золотистой корочки в легком яичном кляре с добавлением специй.
6,2
9,5
13,8
Ингредиенты
- Цветная капуста - 500г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Мука пшеничная - 60г
- Масло подсолнечное - 40г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Паприка молотая - 3г
Приготовление
- Разберите цветную капусту на мелкие соцветия. Отварите их в подсоленной воде в течение 5 минут, затем откиньте на дуршлаг и обсушите.
- В глубокой миске взбейте яйца с солью, перцем и паприкой.
- Постепенно всыпьте муку в яичную смесь, перемешивая до состояния густого кляра.
- Окуните каждое соцветие капусты в кляр так, чтобы оно было полностью покрыто со всех сторон.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выложите капусту на сковороду в один слой и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.