App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Цветная капуста «Скрэмбл» с яйцом
Сытный и быстрый завтрак из обжаренных соцветий цветной капусты, томленных в нежной яичной заливке.
5,5
6,8
3,4
Ингредиенты
- Цветная капуста - 400г
- Яйцо куриное - 3шт
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Разберите цветную капусту на мелкие соцветия. Если они крупные, нарежьте их ножом на кусочки размером около 1-1.5 см для равномерной прожарки.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите капусту и обжаривайте на среднем огне около 8-10 минут, периодически помешивая, до легкой золотистой корочки и мягкости.
- В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем до однородности.
- Убавьте огонь до минимума и залейте капусту яичной смесью.
- Аккуратно перемешивайте массу лопаткой в течение 2-3 минут, пока яйца не схватятся, но останутся сочными.
- Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанной свежей зеленью и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.