Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Цветная капуста в яичной заливке по-деревенски

Аппетитные соцветия цветной капусты, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном яичном омлете со специями.

20 мин
105 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

7,2

Углеводы

3,8

Ингредиенты

7 продуктов
  • Цветная капуста (разобранная на соцветия) - 400г
  • Яйцо куриное - 3 шт
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Сушеный чеснок - 2г
  • Свежая петрушка - 10г

Приготовление

5 шагов
  1. Разогрейте сковороду с 10 г масла и выложите соцветия цветной капусты. Обжаривайте на среднем огне 8-10 минут, периодически помешивая, до легкого золотистого цвета и полуготовности капусты.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с солью, перцем и сушеным чесноком до однородности.
  3. Добавьте в сковороду оставшееся масло, распределите капусту ровным слоем и залейте яичной смесью.
  4. Убавьте огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте еще 5-7 минут, пока яйца полностью не схватятся.
  5. Перед подачей посыпьте блюдо мелко рубленной свежей петрушкой.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.