Цветная капуста в яичной заливке по-домашнему
Аппетитные соцветия цветной капусты, обжаренные до золотистой корочки и томленые в пышном яичном омлете.
7,5
7,2
4,8
Ингредиенты
- Цветная капуста - 400г
- Яйцо куриное - 3шт
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Свежая петрушка - 10г
Приготовление
- Разберите цветную капусту на небольшие соцветия, если они слишком крупные.
- Разогрейте сковороду с маслом и выложите капусту. Обжаривайте на среднем огне 10-12 минут до легкой румяности и мягкости.
- В отдельной миске взболтайте яйца с солью и перцем.
- Залейте обжаренную капусту яичной смесью, накройте крышкой и готовьте на слабом огне еще 5-7 минут, пока яйца полностью не схватятся.
- Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки и подавайте горячим прямо в сковороде.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.