Куриные бедра, запеченные с картофелем и кабачками по-деревенски
Сытное и сочное блюдо из духовки: курица маринуется в специях и запекается вместе с овощами, пропитываясь мясными соками.
9,5
9,0
11,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 600г
- Картофель - 400г
- Кабачки - 300г
- Растительное масло - 30г
- Чеснок - 10г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
- Сушеный тимьян - 2г
Приготовление
- Куриные бедра промыть, обсушить, натереть солью, перцем, измельченным чесноком и тимьяном. Оставить мариноваться на 15 минут.
- Картофель очистить и нарезать крупными дольками. Кабачки нарезать такими же крупными брусочками.
- Смешать овощи с 15 г растительного масла, солью и перцем. Выложить их в форму для запекания.
- Сверху на овощи выложить куриные бедра кожей вверх.
- Смазать кожу бедер оставшимся маслом для золотистой корочки.
- Запекать в разогретой до 200°C духовке 45-50 минут до мягкости картофеля и готовности курицы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.