Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельный гратен-сковородка с мясным ассорти

Сытное блюдо из тонких ломтиков картофеля, томленных в молоке с обжаренными сосисками и вареной колбасой.

35 мин
165 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

8,5

Углеводы

15,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Картофель - 500г
  • Молоко коровье - 150мл
  • Сосиски - 150г
  • Колбаса вареная - 150г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками (2-3 мм).
  2. Сосиски и вареную колбасу нарезать небольшими кубиками.
  3. На сковороде разогреть масло, обжарить колбасные изделия до золотистой корочки, затем вынуть их из сковороды.
  4. В ту же сковороду выложить картофель, залить молоком, посолить и поперчить.
  5. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 15 минут, пока картофель не станет мягким, а молоко не загустеет.
  6. Вернуть колбасные изделия в сковороду, перемешать и обжаривать без крышки еще 5 минут для появления румяной корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.