Овощное рагу с домашним фаршем
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного фарша с овощами, приправленное соевым соусом и горчицей.
11,0
10,0
5,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Кабачки - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соевый соус - 15г
- Горчица - 5г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
- Укроп - 5г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке, кабачки нарежьте средними кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте фарш к овощам и жарьте, разбивая комочки, до изменения цвета.
- Добавьте кабачки, соевый соус, горчицу и специи. Жарьте на среднем огне 10-12 минут до готовности кабачков.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.