Свинина с картофелем и шампиньонами в казане
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки, обжаренной с картофелем и грибами в казане.
9,5
8,5
11,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — средними кубиками, шампиньоны — пластинками.
- Разогрейте казан, добавьте масло и обжарьте свинину до золотистой корочки на сильном огне.
- Добавьте к мясу шампиньоны и жарьте 5-7 минут, пока не испарится лишняя влага.
- Добавьте картофель, посолите, поперчите и перемешайте.
- Жарьте под крышкой на среднем огне 20-25 минут, периодически помешивая, до готовности картофеля.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Комментарии
Пока нет комментариев.