Свинина с картофелем и шампиньонами в казане
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в казане, где свиная вырезка томится вместе с картофелем и грибами.
9,5
8,5
11,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 10г
Приготовление
- Разогрейте казан на сильном огне, добавьте масло.
- Нарежьте свинину кубиками и обжаривайте в казане до золотистой корочки около 10 минут.
- Добавьте нарезанные шампиньоны к мясу и жарьте еще 7 минут, пока грибы не пустят сок и не подрумянятся.
- Добавьте нарезанный крупными дольками картофель, посолите и поперчите.
- Убавьте огонь, накройте крышкой и жарьте/тушите в казане около 20-25 минут до готовности картофеля, периодически помешивая.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Комментарии
Пока нет комментариев.