Куриные медальоны с сырным соусом и сливовым гарниром
Нежная куриная грудка, обжаренная в сырном соусе с добавлением красной икры и карамелизированных слив.
18,5
12,0
3,2
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Икра красная - 30г
- Сыр твердый - 50г
- Сыр плавленый - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Молоко 2.5% - 50г
- Огурцы - 100г
- Сливы - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать на медальоны, посолить и обжарить на сковороде с маслом по 5 минут с каждой стороны.
- В отдельной емкости смешать молоко, яйцо, тертый твердый сыр и плавленый сыр, прогреть на сковороде до густого соуса.
- Сливы нарезать дольками и быстро обжарить на сковороде до мягкости.
- Выложить курицу на тарелку, полить сырным соусом, сверху выложить красную икру.
- Подавать с гарниром из нарезанных огурцов и обжаренных слив.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.