Куриные сердечки в томатно-овощной подливе
Сытное и ароматное блюдо из нежных куриных сердечек, томленных в густом соусе из карамелизованного лука, моркови и кетчупа.
13,5
9,2
6,8
Ингредиенты
- Куриные сердечки - 500г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 150г
- Кетчуп - 80г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Сердечки промойте, очистите от сосудов и лишнего жира, разрежьте каждое пополам.
- Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте сердечки на сильном огне до легкой румяной корочки (5-7 минут).
- Добавьте к сердечкам лук и морковь, обжаривайте вместе еще 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте кетчуп, соль и перец, перемешайте.
- Влейте воду, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 15-20 минут до полной мягкости сердечек и загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.