Жареный булгур с зеленым горошком и укропом
Простое и быстрое блюдо на основе булгура, обжаренного с консервированным зеленым горошком и свежим укропом.
11,2
10,5
45,0
Ингредиенты
- Булгур (сухой) - 100г
- Горошек зеленый консервированный (слитый) - 150г
- Укроп (свежий) - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите булгур согласно инструкции на упаковке до полуготовности (аль денте). Слейте лишнюю воду.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Добавьте отваренный булгур на сковороду и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая, до легкой золотистой корочки.
- Слейте жидкость с консервированного зеленого горошка и добавьте его к булгуру.
- Жарьте еще 3-5 минут, пока горошек не прогреется.
- Мелко нарежьте свежий укроп.
- Снимите сковороду с огня, добавьте укроп, хорошо перемешайте. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.