Жареный булгур с зеленым горошком и укропом
Простое и быстрое блюдо на основе булгура, обжаренного с консервированным зеленым горошком и свежим укропом.
11,2
10,5
45,0
Ингредиенты
- Булгур (сухой) - 100г
- Горошек зеленый консервированный (слитый) - 150г
- Укроп (свежий) - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите булгур согласно инструкции на упаковке до полуготовности (аль денте). Слейте лишнюю воду.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Добавьте отваренный булгур на сковороду и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая, до легкой золотистой корочки.
- Слейте жидкость с консервированного зеленого горошка и добавьте его к булгуру.
- Жарьте еще 3-5 минут, пока горошек не прогреется.
- Мелко нарежьте свежий укроп.
- Снимите сковороду с огня, добавьте укроп, хорошо перемешайте. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.