Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные котлеты с хрустящей корочкой на луке
Жареные котлеты из смеси куриных бедер и грудки с добавлением белого хлеба и репчатого лука.
18,5
12,5
11,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 200г
- Куриная грудка - 200г
- Хлеб белый - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Куриные бедра и грудку пропустить через мясорубку или мелко порубить ножом.
- Белый хлеб замочить в небольшом количестве воды (или молока, если бы оно было разрешено, но используем воду, чтобы соответствовать списку продуктов) и отжать лишнюю влагу.
- Репчатый лук очень мелко нарезать или натереть на терке.
- Смешать фарш из курицы, отжатый хлеб, лук, соль и перец. Тщательно вымесить фарш.
- Сформировать из фарша небольшие плоские котлеты.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Жарить котлеты на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.