Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Карамелизированные бананы в молочном соусе

Десерт из обжаренных бананов, томленных в густом молочно-сахарном сиропе до состояния нежного крема.

15 мин
165 Ккал / 100г
Белки

2,0

Жиры

5,0

Углеводы

28,0

Ингредиенты

5 продуктов
  • Бананы - 3 шт.
  • Молоко коровье - 200 мл
  • Сахар - 50 г
  • Сливочное масло - 20 г
  • Корица молотая - 2 г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте бананы кружочками толщиной 1-1.5 см.
  2. Разогрейте сковороду со сливочным маслом и обжарьте бананы на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон (по 1-2 минуты).
  3. Посыпьте бананы сахаром и корицей, дайте сахару начать плавиться и карамелизоваться.
  4. Влейте молоко в сковороду к бананам.
  5. Убавьте огонь и томите смесь, постоянно помешивая, пока молоко не выпарится наполовину и не превратится в густой сливочно-карамельный соус.
  6. Выложите в креманку и подавайте теплым.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.