Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытные картофельные оладьи с мясной начинкой и овощным гарниром

Аппетитные картофельные оладьи с фаршем, обжаренные на сливочном масле, подаются с гарниром из тушеной свеклы и капусты.

45 мин
182 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

8,5

Углеводы

18,0

Ингредиенты

8 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Фарш Домашний - 200г
  • Свекла - 150г
  • Белокочанная капуста - 100г
  • Мука пшеничная - 50г
  • Яйца куриные - 50г
  • Масло сливочное - 30г
  • Молоко коровье - 20г

Приготовление

5 шагов
  1. Натрите картофель на терке, отожмите лишнюю влагу, смешайте с яйцом, мукой и молоком для теста.
  2. Свеклу и капусту нашинкуйте тонкой соломкой и обжарьте на сковороде с 10г сливочного масла до мягкости.
  3. Сформируйте на сковороде оладьи, выкладывая ложку картофельного теста, сверху положите немного фарша и закройте вторым слоем теста.
  4. Обжаривайте оладьи на оставшемся сливочном масле по 5-7 минут с каждой стороны до готовности фарша и золотистой корочки.
  5. Подавайте оладьи вместе с обжаренными овощами.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.