Говяжий шницель с жареным картофелем
Классическая говяжья вырезка в хрустящей панировке, подаваемая с золотистым жареным картофелем.
14,0
10,0
24,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Мука пшеничная - 30г
- Панировочные сухари - 40г
- Масло растительное - 30г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими ломтиками и обжарьте на сковороде с 15г масла и щепоткой соли до готовности и золотистой корочки.
- Говядину нарежьте на порционные куски, отбейте, посолите.
- Обваляйте мясо сначала в муке, затем в панировочных сухарях.
- Разогрейте оставшееся масло на сковороде и обжарьте шницели по 3-4 минуты с каждой стороны до готовности.
- Подавайте горячий шницель вместе с жареным картофелем.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.