Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Говяжий шницель в панировке

Классическая говяжья вырезка, обжаренная до золотистой корочки в хрустящих панировочных сухарях.

20 мин
245 Ккал / 100г
Белки

18,5

Жиры

11,5

Углеводы

15,5

Ингредиенты

5 продуктов
  • Говядина (вырезка) - 400г
  • Мука пшеничная - 30г
  • Панировочные сухари - 40г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте говядину на порционные куски толщиной около 1 см и тщательно отбейте их кухонным молотком.
  2. Посолите каждый кусок говядины с обеих сторон.
  3. Обваляйте мясо в муке, затем плотно прижмите к панировочным сухарям, чтобы они покрыли всю поверхность.
  4. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  5. Выложите шницели на сковороду и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки и готовности мяса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.