Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Грибы в сливочно-луковом соусе

Ароматные обжаренные шампиньоны, карамелизированные в луке и доведенные до нежной кремовой текстуры с помощью творожного сыра.

20 мин
145 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

11,2

Углеводы

6,8

Ингредиенты

7 продуктов
  • Шампиньоны - 400г
  • Лук репчатый - 150г
  • Творожный сыр - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Зелень петрушки - 10г

Приготовление

5 шагов
  1. Подготовьте ингредиенты: грибы нарежьте пластинками, лук — мелкими кубиками.
  2. Разогрейте сковороду с маслом, выложите лук и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета (около 5-7 минут).
  3. Добавьте к луку нарезанные грибы. Жарьте на сильном огне, пока из грибов не испарится лишняя влага и они не подрумянятся.
  4. Убавьте огонь, добавьте творожный сыр, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы сыр растаял и превратился в густой соус.
  5. Прогрейте блюдо еще 1-2 минуты, посыпьте мелко нарубленной зеленью и снимите с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.