App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Грибы в сливочно-луковом соусе
Ароматные обжаренные грибы, карамелизованные с луком и доведенные до нежной кремовой консистенции творожным сыром.
4,5
13,0
5,5
Ингредиенты
- Шампиньоны - 400г
- Творожный сыр - 150г
- Лук репчатый - 150г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Грибы промыть, просушить и нарезать пластинками.
- Разогреть сковороду с маслом, выложить лук и обжаривать на среднем огне до золотистого цвета в течение 5-7 минут.
- Добавить грибы к луку. Жарить на сильном огне, периодически помешивая, пока из грибов не испарится лишняя влага и они не подрумянятся (около 10 минут).
- Убавить огонь до минимума. Добавить творожный сыр, соль и перец. Тщательно перемешать, чтобы сыр растаял и покрыл грибы ровным соусом.
- Прогреть все вместе еще 2-3 минуты. Снять с огня, посыпать мелко рубленной зеленью петрушки перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.