App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Грибы в сливочно-луковом соусе по-казански
Ароматные шампиньоны, обжаренные до золотистой корочки с карамелизированным луком и нежным творожным сыром, приготовленные в казане для максимальной сочности.
5,2
10,5
5,8
Ингредиенты
- Шампиньоны - 500г
- Творожный сыр - 150г
- Лук репчатый - 200г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Зелень укропа - 15г
Приготовление
- Разогрейте казан на сильном огне, добавьте растительное масло.
- Нарежьте лук полукольцами и обжаривайте в казане до мягкости и легкой карамелизации около 5-7 минут.
- Добавьте нарезанные пластинками шампиньоны к луку. Жарьте на сильном огне, помешивая, пока грибы не отдадут влагу и не подрумянятся.
- Убавьте огонь до минимума, добавьте творожный сыр, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы сыр растаял и превратился в густой соус, покрывающий грибы.
- Томите блюдо под крышкой 3-5 минут, затем посыпьте мелко нарезанной зеленью и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Комментарии
Пока нет комментариев.