Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Грибы в сливочно-луковом соусе в казане

Ароматные шампиньоны, томленые в казане с карамелизованным луком и нежным творожным сыром, создающим густую соусную основу.

25 мин
135 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

10,2

Углеводы

6,1

Ингредиенты

7 продуктов
  • Шампиньоны - 500г
  • Творожный сыр - 150г
  • Лук репчатый - 200г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Зелень петрушки - 15г

Приготовление

7 шагов
  1. Подготовьте продукты: грибы нарежьте крупными пластинами, лук — тонкими полукольцами.
  2. Разогрейте казан на среднем огне, добавьте масло.
  3. Обжарьте лук в казане до золотистого цвета и мягкости (около 7-8 минут).
  4. Добавьте грибы к луку. Жарьте, помешивая, пока из грибов не выпарится лишняя влага и они не подрумянятся.
  5. Убавьте огонь до минимума. Добавьте в казан творожный сыр, соль и перец.
  6. Тщательно перемешайте, чтобы сыр растаял и обволок грибы, превратившись в густой соус. Прогревайте 2-3 минуты.
  7. Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанной зеленью и подавайте горячим.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.

Ккал
198
Белки
5,5г
Жиры
6,2г
Углев
29,5г
35 мин Смешанное Жарка 👍 1
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.