Курица в сливочно-перечном соусе со спагетти
Классическое домашнее блюдо: нежные кусочки куриной грудки и обжаренный болгарский перец в густом сливочном соусе, поданные с пастой.
9,5
7,2
22,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Спагетти - 250г
- Болгарский перец зеленый - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 20% - 200мл
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный базилик - 2г
Приготовление
- Поставьте вариться спагетти в подсоленной воде до состояния al dente.
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками, лук — мелкими кубиками, перец — соломкой.
- На разогретой сковороде с маслом обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут), затем выложите её на тарелку.
- В той же сковороде обжарьте лук и перец до мягкости (5 минут).
- Верните курицу в сковороду, посолите, поперчите и добавьте базилик.
- Влейте сливки, убавьте огонь и тушите 3-4 минуты до легкого загустения соуса.
- Добавьте готовые спагетти в сковороду к курице и овощам, тщательно перемешайте и прогрейте всё вместе еще 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.