Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельная запеканка с колбасой на сковороде

Сытное и простое блюдо из жареного картофеля с колбасой, луком и расплавленным сыром под яичной заливкой.

35 мин
185 Ккал / 100г
Белки

7,2

Жиры

9,5

Углеводы

17,8

Ингредиенты

8 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Колбаса вареная - 150г
  • Лук репчатый - 80г
  • Сыр полутвердый - 70г
  • Яйца куриные - 100г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г
  • Перец черный молотый - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Картофель очистить и нарезать тонкими брусочками, лук нарезать полукольцами, колбасу — кубиками.
  2. Разогреть масло на сковороде, обжарить картофель до золотистой корочки около 15 минут.
  3. Добавить лук и колбасу к картофелю, жарить еще 7-10 минут до мягкости лука.
  4. Взбить яйца с солью и перцем, залить ими содержимое сковороды.
  5. Посыпать блюдо тертым сыром, накрыть крышкой и готовить на слабом огне 3-5 минут до расплавления сыра и готовности яиц.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.