App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные сердечки в остром масле
Пикантные и нежные куриные сердечки, обжаренные до золотистой корочки с акцентом на черный перец.
16,5
12,5
0,5
Ингредиенты
- Сердце куриное - 500г
- Масло подсолнечное - 30г
- Перец черный молотый - 5г
- Соль - 5г
- Вода (для тушения) - 50мл
Приготовление
- Тщательно промойте сердечки, срежьте лишний жир и сосуды, разрежьте каждое пополам вдоль.
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на сильном огне.
- Выложите сердечки на сковороду и обжаривайте 5-7 минут до появления румяной корочки, постоянно помешивая.
- Посолите, добавьте черный перец, убавьте огонь до среднего, влейте воду и накройте крышкой.
- Тушите 10-12 минут до мягкости сердечек, в конце снимите крышку и выпарите остатки влаги, чтобы сердечки слегка поджарились в масле.
- Подавайте горячими как самостоятельное блюдо или с гарниром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.