Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельно-овощная сковорода по-деревенски

Сытное блюдо из обжаренного картофеля с овощами, колбасой и кукурузой под нежным сливочно-сырным соусом.

40 мин
186 Ккал / 100г
Белки

6,2

Жиры

9,8

Углеводы

18,5

Ингредиенты

17 продуктов
  • Картофель среднего размера - 400г
  • Колбаса вареная - 150г
  • Морковь - 80г
  • Болгарский перец - 100г
  • Кукуруза консервированная - 100г
  • Сыр твердый - 50г
  • Сыр творожный - 50г
  • Сметана 15% - 50г
  • Молоко коровье - 30мл
  • Помидоры - 100г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Лук зеленый - 15г
  • Масло растительное - 30г
  • Майонез - 20г
  • Кетчуп - 20г
  • Перец черный молотый - 2г
  • Соль - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на разогретом масле до золотистой корочки (около 12-15 минут).
  2. Добавьте к картофелю нарезанную морковь и болгарский перец, жарьте еще 7 минут.
  3. Добавьте нарезанную кубиками колбасу и кукурузу, готовьте 5 минут.
  4. В отдельной емкости смешайте сметану, творожный сыр, молоко, майонез, кетчуп, измельченный чеснок и перец. Это будет соус.
  5. Выложите к овощам нарезанные помидоры, залейте все соусом, перемешайте и тушите под крышкой 5 минут.
  6. Посыпьте блюдо тертым твердым сыром и рубленым зеленым луком, снимите с огня и дайте постоять под крышкой 2 минуты до расплавления сыра.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.