Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Гречка по-купечески с куриным фаршем и овощами

Сытное и ароматное блюдо на одной сковороде, где куриный фарш обжаривается с овощами и томится вместе с гречневой крупой до готовности.

35 мин
155 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

4,2

Углеводы

18,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Фарш из куриной грудки - 300г
  • Гречневая крупа - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Болгарский перец - 150г
  • Томаты свежие - 150г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Вода (кипяток) - 300мл
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Паприка молотая - 3г

Приготовление

7 шагов
  1. Гречневую крупу тщательно промойте.
  2. На сковороде с разогретым маслом обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте куриный фарш к луку, обжаривайте, разбивая комочки лопаткой, в течение 5-7 минут.
  4. Добавьте нарезанный кубиками болгарский перец и томаты, готовьте еще 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
  5. Всыпьте промытую гречку в сковороду, посолите, поперчите, добавьте паприку.
  6. Залейте содержимое кипятком, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 15-20 минут до полного впитывания влаги и готовности гречки.
  7. Перед подачей аккуратно перемешайте блюдо.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.