Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные бедра, жаренные с грибами и овощами
Обжаренные кусочки куриных бедер с шампиньонами, луком, помидорами и огурцами, слегка присыпанные мукой.
18,5
12,5
9,5
Ингредиенты
- Куриные бедра (без кожи) - 350г
- Шампиньоны - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 100г
- Огурцы - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Куриные бедра нарежьте средними кубиками. Обваляйте в пшеничной муке, смешанной с солью и перцем.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Нарежьте лук полукольцами, шампиньоны — пластинками. Добавьте их к курице и жарьте, пока лук не станет прозрачным, а грибы не отдадут влагу (еще 5-7 минут).
- Помидоры нарежьте дольками, огурцы — тонкими полукольцами.
- Добавьте помидоры к мясу и грибам, тушите 3 минуты.
- В самом конце добавьте огурцы (чтобы они остались слегка хрустящими) и прогрейте еще 1 минуту. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.