Куриные бедра, жаренные с грибами и овощами
Обжаренные куриные бедра с шампиньонами, луком, помидорами и огурцами, слегка присыпанные мукой.
18,5
11,5
12,5
Ингредиенты
- Куриные бедра (без кожи) - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Огурцы - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Куриные бедра нарезать средними кусками. Обвалять в муке.
- Разогреть масло в сковороде. Обжарить курицу до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Лук нарезать полукольцами, шампиньоны - пластинами. Добавить к курице и жарить до мягкости лука (около 5 минут).
- Помидоры нарезать дольками, огурцы - полукружьями. Добавить помидоры к мясу и грибам, тушить 3 минуты.
- Добавить огурцы и готовить еще 2 минуты. Посолить и поперчить по вкусу (соль/перец не включены в расчет, так как их вес незначителен).
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.