App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из курицы с ветчиной и брокколи
Сытное и ароматное блюдо, где куриная грудка и ветчина обжариваются с луком на сале, а затем томятся в нежном сливочно-горчичном соусе с соцветиями брокколи.
14,5
12,0
4,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Ветчина - 100г
- Брокколи - 200г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сало (для жарки) - 20г
- Сливки 20% - 100мл
- Горчица - 10г
- Сыр твердый - 50г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку и ветчину небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду, вытопите сало и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте курицу к луку и жарьте на сильном огне до побеления мяса, затем добавьте ветчину.
- Разберите брокколи на мелкие соцветия и добавьте в сковороду, обжаривайте 3-4 минуты.
- Смешайте сливки с горчицей, солью и перцем. Влейте соус в сковороду, убавьте огонь и тушите под крышкой 5-7 минут.
- Посыпьте блюдо тертым сыром и прогрейте еще 1 минуту до его расплавления.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.