Макароны по-деревенски с овощами и колбасой
Сытное блюдо из обжаренных макарон с овощами, грибами и колбасой, запеченное под сырной корочкой.
7,0
9,0
21,3
Ингредиенты
- Макароны - 200г
- Колбаса вареная - 150г
- Картофель - 100г
- Шампиньоны - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Морковь - 50г
- Свекла - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Яйца куриные - 1 шт (50г)
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте картофель, морковь, свеклу и лук мелким кубиком, грибы и колбасу — ломтиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук, картофель, морковь и свеклу до полуготовности (около 10 минут).
- Добавьте грибы и колбасу, жарьте еще 7 минут до золотистой корочки.
- Добавьте макароны к овощам, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Взбейте яйцо с солью, залейте блюдо, посыпьте тертым сыром и жарьте под крышкой на медленном огне до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.