Курица с грибами и кукурузой в сливочно-сырном соусе с макаронами
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, овощей и шампиньонов в нежном соусе из плавленого сыра и молока, подается с макаронами.
9,5
7,2
20,3
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Макароны - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Кукуруза консервированная - 100г
- Молоко - 150мл
- Сыр плавленый - 100г
- Масло подсолнечное - 30мл
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, лук и грибы — кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте курицу до золотистой корочки (5-7 минут), переложите на тарелку.
- На той же сковороде обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте грибы и жарьте до испарения влаги.
- Верните курицу в сковороду, добавьте кукурузу, соль и перец.
- Влейте молоко и добавьте плавленый сыр. Помешивайте на медленном огне, пока сыр полностью не растворится и соус не станет однородным.
- Добавьте готовые макароны в сковороду к соусу, тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 1-2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.