Шакшука по-домашнему
Классическое блюдо из яиц, томленных в густом соусе из свежих помидоров с добавлением специй.
5,5
6,2
3,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Помидоры свежие - 400 г
- Масло подсолнечное - 20 г
- Соль - 3 г
- Перец черный молотый - 1 г
- Сахар - 5 г
Приготовление
- Помидоры нарежьте мелким кубиком или натрите на терке, удалив кожицу.
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом, выложите помидоры и тушите на среднем огне 10-12 минут до состояния густого соуса.
- Добавьте соль, перец и сахар, перемешайте.
- Сделайте в соусе три углубления ложкой и аккуратно вбейте в них яйца.
- Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне еще 3-5 минут, пока белок не станет плотным, а желток останется жидким.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.