Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельно-томатный гратен с луком

Ароматная запеканка из тонких ломтиков картофеля, томленных в собственном соку с карамелизованным луком и свежими помидорами.

60 мин
92 Ккал / 100г
Белки

2,1

Жиры

2,5

Углеводы

15,2

Ингредиенты

7 продуктов
  • Картофель - 600г
  • Помидоры - 300г
  • Лук репчатый - 150г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Сушеный базилик - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания частью масла.
  2. Картофель очистите и нарежьте очень тонкими кружочками (около 2-3 мм).
  3. Лук нарежьте тонкими полукольцами, помидоры — кружочками.
  4. Выложите в форму слоями: картофель, лук, помидоры. Каждый слой слегка посолите, поперчите и посыпьте базиликом.
  5. Сверху сбрызните оставшимся маслом, накройте форму фольгой и запекайте 35 минут.
  6. Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки на картофеле.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.