Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Макароны «Золотистая сковорода» с яйцом

Классические макароны, обжаренные на сливочном масле до легкой корочки и смешанные с яйцами для создания нежной, сытной текстуры.

15 мин
245 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

10,2

Углеводы

28,4

Ингредиенты

6 продуктов
  • Макароны из твердых сортов пшеницы - 200г
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Масло сливочное - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Вода для варки - 1.5л

Приготовление

7 шагов
  1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния al dente (на 1-2 минуты меньше, чем указано на упаковке), затем откиньте на дуршлаг.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне и растопите сливочное масло.
  3. Выложите макароны на сковороду и обжаривайте их 3-4 минуты, периодически помешивая, пока они не станут слегка золотистыми.
  4. В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем.
  5. Залейте макароны яичной смесью, убавьте огонь до минимума.
  6. Постоянно перемешивайте макароны с яйцами в течение 2 минут, пока яйца не схватятся, образуя кремовую текстуру вокруг макарон.
  7. Снимите с огня и подавайте горячими.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.