Макароны по-флотски в яичном омлете
Сытный завтрак или обед, где отваренные макароны обжариваются в сливочном масле и заливаются взбитыми яйцами, образуя плотную текстуру с золотистой корочкой.
8,5
11,2
24,8
Ингредиенты
- Макароны из твердых сортов пшеницы - 150г
- Яйца куриные - 3 шт.
- Масло сливочное - 30г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния al dente, откиньте на дуршлаг.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите 20 г сливочного масла.
- Выложите макароны на сковороду и обжаривайте их 3-4 минуты до легкой золотистости.
- Взбейте яйца в миске с солью и перцем.
- Добавьте оставшиеся 10 г масла в сковороду, распределите макароны ровным слоем.
- Залейте макароны яичной смесью, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой.
- Готовьте 5-7 минут, пока яйца полностью не схватятся.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.