Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Макароны по-флотски в яичном омлете

Сытный завтрак или обед, где отваренные макароны обжариваются в сливочном масле и заливаются взбитыми яйцами, образуя плотную текстуру с золотистой корочкой.

20 мин
235 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

11,2

Углеводы

24,8

Ингредиенты

5 продуктов
  • Макароны из твердых сортов пшеницы - 150г
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Масло сливочное - 30г
  • Соль - 3г
  • Черный молотый перец - 1г

Приготовление

7 шагов
  1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния al dente, откиньте на дуршлаг.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите 20 г сливочного масла.
  3. Выложите макароны на сковороду и обжаривайте их 3-4 минуты до легкой золотистости.
  4. Взбейте яйца в миске с солью и перцем.
  5. Добавьте оставшиеся 10 г масла в сковороду, распределите макароны ровным слоем.
  6. Залейте макароны яичной смесью, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой.
  7. Готовьте 5-7 минут, пока яйца полностью не схватятся.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.