Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриные биточки с рисом по-азиатски

Сочные рубленые котлеты из фарша и грудки с хрустящим маринованным огурчиком, подаваемые с обжаренным рассыпчатым рисом в соевом соусе.

40 мин
195 Ккал / 100г
Белки

14,5

Жиры

7,2

Углеводы

17,8

Ингредиенты

10 продуктов
  • Рис круглозерный - 150г
  • Куриная грудка - 200г
  • Фарш из куриной грудки - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Огурцы маринованные - 80г
  • Соевый соус - 30мл
  • Масло подсолнечное - 30мл
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 2г
  • Яйцо куриное - 1шт

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите рис до готовности (около 15-18 минут), промойте холодной водой и откиньте на дуршлаг.
  2. Куриную грудку нарежьте мелким кубиком, смешайте с куриным фаршем, половиной мелко нарезанного лука, яйцом, солью и перцем. Сформируйте небольшие биточки.
  3. Разогрейте 20 мл масла на сковороде и обжарьте биточки до золотистой корочки с двух сторон (по 5-7 минут на сторону). Снимите со сковороды.
  4. На той же сковороде обжарьте оставшийся лук до мягкости, добавьте мелко нарезанные маринованные огурцы и отварной рис.
  5. Влейте соевый соус, перемешайте и прогревайте всё вместе еще 3-4 минуты, чтобы рис пропитался ароматами.
  6. Подавайте биточки вместе с подготовленным рисом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.