Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Паста Карбонара на сковороде

Классическая паста с обжаренным беконом в нежном сливочно-яичном соусе с сыром.

20 мин
265 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

14,0

Углеводы

25,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Макароны - 250г
  • Бекон - 150г
  • Сливки 20% - 100г
  • Яйца куриные - 100г
  • Сыр твердый - 50г
  • Соль - 5г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте.
  2. Нарежьте бекон полосками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
  3. В отдельной емкости смешайте яйца, сливки и тертый сыр, добавьте соль и перец.
  4. Переложите готовые макароны в сковороду к бекону, перемешайте.
  5. Убавьте огонь до минимума, влейте яично-сливочную смесь и быстро перемешивайте 1-2 минуты до загустения соуса, не допуская сворачивания яиц.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.