App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина в горчичной глазури
Сочные кусочки свиной лопатки, карамелизованные в зернистой горчице на сковороде.
18,5
22,0
2,5
Ингредиенты
- Свинина лопатка - 500г
- Горчица зернистая - 50г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сахар - 5г
Приготовление
- Нарежьте свиную лопатку небольшими кубиками (около 2-3 см). Посолите и поперчите мясо.
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на сильном огне.
- Выложите мясо в один слой и обжаривайте до золотистой корочки со всех сторон (около 7-10 минут).
- Убавьте огонь до среднего, добавьте к мясу зернистую горчицу и сахар.
- Постоянно помешивая, обжаривайте еще 5-7 минут, пока горчица не превратится в ароматную глазурь, покрывающую каждый кусочек мяса.
- Снимите с огня и дайте постоять 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.