Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Острый жареный перец с чесночным маслом

Пикантная закуска из обжаренного чили, карамелизованного в чесночно-уксусной заправке.

10 мин
161 Ккал / 100г
Белки

1,5

Жиры

12,0

Углеводы

11,5

Ингредиенты

6 продуктов
  • Перец чили - 150г
  • Чеснок - 20г
  • Растительное масло - 20г
  • Уксус столовый - 10г
  • Сахар - 5г
  • Соль - 3г

Приготовление

5 шагов
  1. Промойте перец чили, удалите плодоножки и нарежьте крупными кольцами.
  2. Разогрейте растительное масло на сковороде, добавьте измельченный чеснок и обжаривайте 1 минуту до появления аромата.
  3. Выложите перец чили на сковороду и жарьте на среднем огне 5-7 минут до мягкости.
  4. Добавьте соль, сахар и уксус, тщательно перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты, чтобы соус загустел.
  5. Снимите с огня и подавайте как острую закуску.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.