App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные котлеты 'Деревенский микс' с картофельным гарниром
Сочные рубленые котлеты из смеси фарша и куриных бедер, дополненные жареным картофелем с луком и морковью, подаются с рассыпчатой гречкой.
14,5
9,2
13,8
Ингредиенты
- Куриный фарш из грудки - 300г
- Куриные бедра (мякоть) - 200г
- Картофель среднего размера - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 100г
- Гречка - 150г
- Яйца куриные - 2шт
- Панировочные сухари - 50г
- Растительное масло - 40г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречку в подсоленной воде до готовности.
- Нарежьте куриные бедра мелким кубиком, смешайте с куриным фаршем, одним яйцом, солью и перцем. Сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях.
- Нарежьте картофель брусочками, морковь соломкой, лук полукольцами.
- Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте котлеты до золотистой корочки с двух сторон (по 6-8 минут), снимите на тарелку.
- В той же сковороде обжарьте картофель до полуготовности, добавьте лук и морковь. Жарьте до мягкости овощей.
- В конце добавьте к овощам готовую гречку, прогрейте все вместе 2-3 минуты.
- Подавайте котлеты вместе с овощным гарниром с гречкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощным ассорти и макаронами, приправленное паприкой и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.