App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные котлеты с картофельно-гречневым гарниром
Сытное домашнее блюдо: сочные котлеты из рубленого куриного фарша в панировке, подаваемые с обжаренным картофелем, морковью и рассыпчатой гречкой.
12,5
9,2
19,8
Ингредиенты
- Куриный фарш - 400г
- Картофель - 300г
- Гречка - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Куриные яйца - 2шт
- Панировочные сухари - 50г
- Растительное масло - 40г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Гречку отварите до готовности в подсоленной воде.
- Картофель нарежьте небольшими кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- В фарш добавьте одно яйцо, соль, перец и немного лука. Сформируйте котлеты, обваляйте их в сухарях и обжарьте на сковороде с маслом до золотистой корочки (по 5-7 минут с каждой стороны). Снимите со сковороды.
- На той же сковороде обжарьте оставшийся лук, морковь и картофель до готовности картофеля (около 15 минут).
- Добавьте к овощам отварную гречку, перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты.
- Подавайте котлеты вместе с картофельно-гречневым гарниром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощным ассорти и макаронами, приправленное паприкой и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.