App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные котлеты с картофельно-гречневым гарниром
Сытное домашнее блюдо: сочные котлеты из куриного фарша в панировке, подаваемые с обжаренной картошкой, луком, морковью и рассыпчатой гречкой.
12,5
9,2
19,8
Ингредиенты
- Куриный фарш - 400г
- Картофель - 300г
- Гречневая крупа - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Яйца куриные - 2шт
- Панировочные сухари - 50г
- Масло подсолнечное - 40г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности в подсоленной воде.
- Картофель нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- В куриный фарш добавьте 1 яйцо, соль и перец, перемешайте. Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях.
- Обжарьте котлеты на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки с двух сторон (по 5-7 минут), затем уберите на тарелку.
- На ту же сковороду выложите картофель, обжаривайте 10 минут, добавьте лук и морковь, готовьте до мягкости овощей.
- Добавьте к овощам готовую гречку, перемешайте и прогрейте все вместе 3-4 минуты.
- Подавайте котлеты вместе с гарниром из гречки и овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощным ассорти и макаронами, приправленное паприкой и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.