App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные котлеты с картофельно-гречневым гарниром
Сытное домашнее блюдо: сочные котлеты из куриного фарша в хрустящей панировке, подаваемые с обжаренным картофелем, морковью и рассыпчатой гречкой.
12,0
7,5
16,5
Ингредиенты
- Куриный фарш - 400г
- Картофель - 300г
- Гречневая крупа - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Яйца куриные - 2шт
- Панировочные сухари - 50г
- Растительное масло - 40г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности в подсоленной воде.
- Нарежьте картофель кубиками, морковь соломкой, лук мелко порубите.
- В куриный фарш добавьте одно яйцо, соль, перец, перемешайте. Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях.
- Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте котлеты до золотистой корочки с двух сторон (по 5-7 минут), снимите со сковороды.
- На той же сковороде обжарьте картофель до полуготовности, добавьте лук и морковь, готовьте до мягкости овощей.
- Добавьте к овощам отваренную гречку, перемешайте, прогрейте всё вместе 3-4 минуты.
- Подавайте котлеты вместе с гарниром из гречки и овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощным ассорти и макаронами, приправленное паприкой и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.