App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриный микс-сет: шницели из фарша и глазированные голени с картофельным гарниром
Сытное домашнее блюдо, сочетающее хрустящие куриные шницели, обжаренные голени и гарнир из картофеля с луком и морковью.
14,5
11,2
13,8
Ингредиенты
- Куриный фарш - 300г
- Куриные голени - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 100г
- Яйца куриные - 2шт
- Панировочные сухари - 80г
- Растительное масло - 50г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Паприка - 3г
Приготовление
- Куриные голени натрите солью, перцем и паприкой. Обжарьте на сковороде с маслом до золотистой корочки и готовности (около 20 минут), снимите на тарелку.
- Картофель нарежьте небольшими кубиками, лук — полукольцами, морковь — соломкой. Обжарьте овощи на той же сковороде до мягкости и легкой румяности (15 минут).
- Куриный фарш посолите, поперчите, сформируйте плоские шницели. Обмакните каждый в слегка взбитое яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях.
- Обжарьте шницели на отдельной сковороде с маслом по 4-5 минут с каждой стороны до хрустящей корочки.
- Подавайте шницели вместе с обжаренными голенями и овощным гарниром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощным ассорти и макаронами, приправленное паприкой и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.